Estimado cofrade, ¿eres vegetariano?

[PajaroBravo]

Estimados cofrades,

Hoy se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo


La primera asociación vegetariana en el mundo, la Vegetarian Society, fue fundada hace 171 años en Manchester. Hoy, millones de individuos en todo el globo siguen esta tendencia alimenticia y, cada día, más personas abandonan el consumo de carnes por razones de salud, estética o conciencia ambiental.


En la práctica vegetariana hay diferentes subgrupos, por lo que es importante decidir qué se está dispuesto a dejar de comer: están los ovo-lácteo-vegetarianos, que consumen proteína animal de los huevos y la leche y sus derivados; también están quienes no comen productos derivados de animales, denominados vegetarianos estrictos; y los veganos, que tienen una filosofía de vida aún más estricta. Y aunque los detractores del vegetarianismo señalan que la falta de carne en la dieta puede ser perjudicial para la salud, recientes estudios de la Universidad de Loma Linda (California) señalan que las personas con regímenes basados en vegetales pueden vivir hasta ocho años más que quienes consumen proteínas de origen animal.


Si quieres empezar una dieta vegetariana, sea cual sea la razón, lo más importante para no ceder a la tentación frente a un mundo carnívoro es ser creativo en la cocina. Atrévete a probar nuevos vegetales y a innovar en tu estilo culinario con nuevas recetas. Guisos de zapallito italiano y berenjena, brócoli salteado, legumbres con arroz integral… Las opciones son infinitas. Comienza explorando las 70 recetas vegetarianas de Menú Perú.

 

[charly1]

Vegetariano ? No pasa nada , q aburrido , también como mis ensaladas pero vegetariano no corre, q viva la comida chatarra

 

[lecce]

Una semana me duro, no aguante la comida insipida.

 

[vidiapol]

En definitiva, no hay posibilidad de vivir comiendo pasto.

Como ensaladas: tomate, brocoli, zanahoria, cebolla blanca, lechuga ¿hidroponica? choclito, etc. O mas sencillas, pero es lo que suelo comer diariamente.

Pero no podria concebir mi vida sin las carnes (entiendase pollo, carne, pescado, pato, cabrito, conejo, etc.). No se uds, pero la carne es lo que al sexo, entrar en semejante abstinencia, absolutamente demencial.

Por eso, con las disculpas del caso.

¿vegetariano? ¡Ay Noooo! ¡que ascoooo!.

Si he comido hamburguesas de soya, y esas cosas, el aderezo te puede mentir, pero, carnivora soy, carnivora morire.

He dicho!

Amen.

 

[Darth Malgus]

Me gusta comer variado (vegetales, proteínas en todas sus formas) nunca he probado ser vegetariano, pero creo que debemos llevar una dieta variada y si tener muy presente los vegetales y frutas de colores variados en nuestra dieta.

 

[El fonzi]

Bueno en la vida hay que comer de todo, y en realidad ser vegetariano o vegano, o lo que sea no me llama la atención, a veces uno come una parrilla o pollo a la brasa, y no me voy a sentir mal por esos potajes tan rikos, la vida hay que disfrutarla plenamente