Yo también había notado lo mismo y siempre me llamó la atención. Incluso no solo a nivel de culo pero también tiene otros rasgos que las diferencia al toque de las negras centroamericanas. Voy a lanzar un par de hipótesis sin ningún tipo de evidencia pero van por lo que usted menciona.
1) Africa es un lugar bien raro en cuanto a variaciones genéticas, nosotros llamamos negros o negras a todos pero a nivel de zonas se pueden ver diferencias bien grandes de la misma forma en la propia latinoamericano. En algunas áreas de áfrica las personas son bien delgadas y altas, las mujeres sin casi sin nada de culo; en otras las mujeres son recontra culonas, especialmente el sur de Africa, sas sudafricanas son famosas por ser bien culonas y caderonas. Este fue un razgo que llamó la atención de los europeos y lo que generó una afluencia de mujeres culonas hacia Europa en el siglo XIX como "animales de circo", el caso más famoso es el de Sara Bartman la venus de Hotentote. Regresando a su duda, tengo entendido que la llegada de esclavos al América estuvo sectorizada por castas, (congo, angola, mandingo, biafara, etc...), es decir, esclavos negros que llegaban a una de zona específica de América también procedían de un mismo origen geográfico en en Africa. Puede ser que el caso de que a la costa peruana hayan llegado esclavos de una de esas zonas africanas donde las culonas no predominaban.
2) Por otro lado, lo que mencionan de las mezcla es quizá otra pista. A diferencia de gringolandia, en la américa hispana los matrimonios interraciales nunca estuvieron prohibidos, lo que dio espacio para la existencia de varias mezclas. Ya desde el siglo XVIII se tiene evidencia de una parte considerable de los matrimonios en las zonas urbanas de la costa eran entre personas de ambas "razas". Claro que al ser la población indígena numéricamente mayor, las posibilidades de que sus "razgos" se mantengan quizá aumentan.
Posteriormente la población china migrante (que era en abrumadora masculinas) se va a asentar en zonas de afroperuanos. Esto fue bien interesante porque por un lado generó tensiones raciales (la famoso batalla entre una montonera de negros y los chinos de una hacienda en Pisco durante la guerra con Chile) y por otro también generó matrimonios interraciales entre ambos. En los censos urbanos del siglo XIX se registra que incluso convivían en la mismas quintas. Puede ser el caso que con ambas "mezclas", el razgo de los culasos haya quedado atrás y también el porque la población afro en el Perú es cada vez menos abundante (ver el útlimo censo que se hizo hace un par de años).
Un punto a favor de la última razón son las acuarelas de Pancho Fierra en el periodo de independencia. En estas las negras son retratadas como bien culonas, lo que parecería indicar que era todavía un razgo resultante en esta etapa.
Ver el archivos adjunto 963071
