Bueno, bromas aparte, no me parece bien juzgar otra cultura desde la nuestra. Hay que tener mente amplia y aprender a razonar.
Es cierto, esas ratas no son de alcantarilla, obvio, quien se va a comer esas asquerosidades. Hasta donde se, cazan esas ratas del campo, las purgan y después las engordan unos días con pan y leche. Luego se va a la olla.
Saludos.